Rapport spécial : 2022 Game Changers

Tout comme nous l'avons fait l'année dernière, Store Brands rend hommage à ceux qui, dans le domaine de la marque maison, repoussent les limites. Pendant une période difficile pour l'industrie de l'épicerie, avec des problèmes de chaîne d'approvisionnement persistants et une inflation à de nouveaux sommets, ces produits, marques et leaders de l'industrie continuent d'innover.

Voici les Game Changers 2022 de Store Brands :

Sauce pour pâtes Signature Reserve, Albertsons Companies

Fin 2021, Albertsons Companies a ajouté deux nouveaux articles de sauce pour pâtes à sa collection Signature Reserve : Porcini & Black Truffle Arrabbiata et Mascarpone Vodka. Les sauces ajoutent des options de saveurs uniques et développées à la gamme de marques maison haut de gamme.

Les deux ajouts à Signature Reserve sont des produits d'Italie, et plus particulièrement de la famille de fabricants de sauces Pochettino, qui transmettent les recettes depuis le 18e siècle. Ils sont fabriqués en superposant des ingrédients de qualité et un brassage lent traditionnel, ce qui fait ressortir une texture onctueuse et des saveurs complexes.

En ajoutant des saveurs et des ingrédients de première qualité à la catégorie des sauces pour pâtes, Signature Reserve change la donne pour les clients à la recherche de repas maison authentiques.

Palette plastique recyclable, iGPS

iGPS change la marque de distributeur du côté de la chaîne d'approvisionnement avec sa palette en plastique 100% recyclable. Le produit est plus léger, plus écologique et plus sûr que les palettes traditionnelles en blocs de bois et, en raison de sa taille et de sa conception, il est idéal pour les installations automatisées.

Les palettes sont utilisées par de nombreux fabricants, y compris ceux de marque maison, et sont courantes chez Costco, Walmart et Kroger. Depuis 2013, iGPS a investi dans le recyclage de plus de 212 millions de livres de résine post-consommation pour développer ses palettes innovantes, plus sûres et plus écologiques. Les palettes plus légères ont également permis de réduire les kilomètres parcourus par les camions sur la route, et donc de réduire les émissions.

La surface non poreuse de la palette iGPS 48 x 40 pouces n'absorbe pas l'humidité, ce qui facilite le nettoyage et la désinfection. La conception et les dimensions uniformes leur permettent également de parcourir facilement les équipements de chaîne d'approvisionnement automatisés, ajoutant à un certain nombre d'attributs qui en font un produit de chaîne d'approvisionnement révolutionnaire.

Dosettes de café durables, Smile Beverage Werks

Smile Beverage Werks a proposé une solution innovante au problème de la pollution des dosettes de café en plastique alors que de nombreux États ont modifié les lois et retiré les gobelets à usage unique du flux de recyclage.

En réponse, la société a créé un programme clé en main complet dans lequel les détaillants peuvent ajouter leur propre marque de café à une dosette de café commercialement compostable, climatiquement neutre, à base de plantes et renouvelable. La société affirme que les dosettes aideront les marques privées à atteindre leurs objectifs de durabilité, tout en continuant à attirer les Millenials et les autres avec des emballages durables.

Le produit ne contient aucune encre toxique, un filtre certifié compostable et à base de cellulose et une capsule verte brevetée à base de plantes. La dosette a une durée de conservation de plus de 12 mois, comparable aux dosettes en plastique.

SE Grocers Prestige café 100% moulu d'origine unique, Southeastern Grocers

SE Grocers change le jeu de la marque maison avec plusieurs produits qui franchissent des étapes clés en matière de durabilité. Avec cette collection de café, SE Grocers change de marque de distributeur en établissant une norme environnementale plus élevée pour le café de marque propre.

En soutenant le café durable d'origine unique, le produit est démarchandisé, ce qui offre des opportunités positives aux agriculteurs et une croissance durable de la culture.

Le café est certifié commerce équitable, répondant à des normes environnementales, économiques et sociales rigoureuses, et se décline en trois mélanges : Peru Cajamarca, Ethiopia Yirgacheffe et Sumatra Mandheling. Pérou Cajamarca provient de grains de café cultivés dans les montagnes des Andes au nord-est du Pérou, en Éthiopie Yirgacheffe est un café sucré cultivé dans la ville de Yirgacheffe au sud de l'Éthiopie et Sumatra Mandheling est un mélange de café équilibré originaire de la région montagneuse de la province d'Aceh .

SE Grocers Oeufs naturellement meilleurs sans cage

Comme le café d'origine unique de SE Grocers, Southeastern Grocers atteint les objectifs de durabilité avec ses œufs sans cage. Les œufs bruns, les substituts d'œufs et les substituts de blanc d'œuf sans cage Naturally Better de SE Grocers sont produits par des poules sans cage qui sont nourries avec un régime végétarien certifié biologique.

Pour assurer la santé et la sécurité des animaux dans le processus de production d'œufs, les fournisseurs de SE Grocers doivent adhérer aux normes American Humane Certified Cage-Free ou Humane Farm Animal Care Standards.

Tous les œufs de SE Grocers sont 100 % sans cage, et la société affirme qu'elle s'engage à travailler avec ses partenaires fournisseurs pour assurer une transition durable vers des œufs 100 % sans cage pour tous les œufs de marque que la chaîne propose d'ici 2025.

Barres de chocolat SE Grocers Prestige, Épiciers du Sud-Est

Disponibles dans une variété de saveurs, les barres de chocolat SE Grocers Prestige sont désignées par le label Rainforest Alliance Certified Cocoa. Les certifications tierces, comme sur ces tablettes de chocolat, aident à tenir les détaillants responsables des engagements environnementaux, sociaux et de gouvernance (ESG).

Les barres de chocolat SE Grocers Prestige sont disponibles dans une variété de saveurs, y compris 85 % de chocolat noir pur, 72 % de chocolat noir pur, 54 % de chocolat noir avec un soupçon de sel de mer de l'Himalaya, 54 % d'infusion froide de chocolat noir et du caramel au chocolat au lait.

Comme de nombreux ingrédients de base, y compris le café, la chaîne d'approvisionnement du chocolat comporte des risques humanitaires et de durabilité, et les producteurs de cacao ne gagnent souvent pas leur vie. La certification Rainforest Alliance suit les origines des produits de cacao pour garantir que tout risque humanitaire et de durabilité est évité.

SE Grocers Produits de papier naturellement meilleurs, Southeastern Grocers

SE Grocers poursuit ses initiatives de développement durable avec sa collection de produits en papier Natural Better, notamment des assiettes plates, des plateaux ovales, des bols compostables, des pailles en papier et des couverts durables.

Les pailles en papier et les bols compostables Naturally Better ont été mis à l'honneur dans la rubrique Choix des éditeurs 2021 de Store Brands. Les produits en papier Naturally Better de SE Grocers stimulent le changement en offrant aux acheteurs une solution de marque de magasin durable et de haute qualité pour les ustensiles de cuisine ménagers. Tous ces produits en papier sont certifiés par le Forest Stewardship Council, ce qui signifie que le papier utilisé provient de forêts gérées de manière responsable, socialement bénéfiques, respectueuses de l'environnement et économiquement viables.

Les pailles en papier Naturally Better sont fabriquées à partir de papier de qualité alimentaire, vendues dans une boîte en carton recyclable. Les assiettes à dîner Naturally Better sont fabriquées à partir de fibres de canne à sucre, évitant complètement l'utilisation d'arbres, et sont biodégradables et compostables. Les bols compostables Naturally Better sont fabriqués à partir de fibres de canne à sucre naturelles et renouvelables. Ces articles sont sans arbre, compostables et résistants au trempage, tout en allant au micro-ondes et au congélateur.

SE Grocers Fruits de mer certifiés BAP, Southeastern Grocers

Tous les produits de la mer de marque privée de SE Grocers, qu'ils soient congelés ou frais, sont certifiés Best Aquaculture Practices (BAP) ou équivalent, une initiative qui change la donne en matière de marque privée.

Cette certification aborde les quatre domaines clés de la durabilité à chaque étape de la chaîne de production aquacole. Les produits de la mer qui portent la désignation BAP ont été examinés par un auditeur tiers pour les normes environnementales, sociales, de sécurité alimentaire et de santé et de bien-être des animaux au couvoir, au fabricant d'aliments, à la ferme et au transformateur.

Les produits de la mer certifiés BAP de SE Grocers réduisent la demande d'alternatives sauvages qui, selon de nombreux experts, sont surexploitées. En permettant aux poissons sauvages de prospérer, les océans ont une plus grande biodiversité et stockent plus de carbone, soutenant en fin de compte les efforts visant à atténuer le changement climatique.

Thon SE Grocers (en conserve et en sachet), Southeastern Grocers

Tout comme ses fruits de mer frais et surgelés de marque maison, SE Grocers étend la durabilité à son thon de marque maison en conserve et en sachet.

Le thon SE Grocers est certifié Dolphin Safe, ce qui signifie qu'il respecte toutes les réglementations américaines qui exigent une déclaration écrite du capitaine du navire, dans la plupart des pêcheries du monde, certifiant qu'aucun équipement de pêche n'a été intentionnellement déployé ou utilisé pour encercler les dauphins pendant le voyage de pêche dans où les thons ont été capturés, et qu'aucun dauphin n'a été tué ou gravement blessé pendant le voyage.

Le thon respectueux de l'environnement est disponible dans une variété de saveurs, y compris le thon blanc solide original, le thon pâle en morceaux, la fumée de hickory, le poivre citronné et le sucré et épicé.

SE Grocers Community Bag and Giving Tag program, Southeastern Grocers

Pour compléter les sélections Game Changer de SE Grocers, il y a le programme Community Bag and Giving Tag. Les nouveaux sacs communautaires sont disponibles à l'achat (2,99 $) dans tous les magasins Fresco y Más, Harveys Supermarket et Winn-Dixie pour les clients qui souhaitent faire une différence dans leurs communautés locales, tout en aidant l'environnement en réduisant l'utilisation de papier et de plastique. Sacs.

À chaque achat, les clients peuvent adresser un don de 1 $ à l'organisation à but non lucratif de leur choix dans les sept jours suivant l'achat en visitant MySEGcause.com et en suivant les instructions sur l'étiquette de don pour faire leur sélection. Si le client ne choisit pas une organisation à but non lucratif pour recevoir le don de 1 $ dans les sept jours, il sera automatiquement reversé à l'organisation à but non lucratif choisie par le magasin du mois.

Chaque mois, le magasin sélectionnera une nouvelle organisation pour bénéficier du programme, y compris des organisations éducatives, civiques, de santé et de bien-être, de lutte contre la faim et en cas de catastrophe, des anciens combattants et des familles de militaires ainsi que des organisations d'appartenance, d'inclusion et de diversité au service de la communauté locale.

Ensembles de mélanges d'assaisonnements emballés, The Spice Lab

The Spice Lab a créé des ensembles-cadeaux d'épices et d'assaisonnements assortis pour les détaillants à marquer et à vendre aux clients sous forme de collections emballées de manière attrayante. Chaque ensemble vise à refléter la marque tout en offrant aux consommateurs un moyen pratique de découvrir de nouveaux produits, en changeant la façon dont les clients peuvent interagir avec la marque maison dans leur épicerie locale.

Les ensembles du Spice Lab présentent des motifs colorés et attrayants sur les ensembles, tout en permettant aux clients de voir les produits d'assaisonnement inclus dans l'ensemble. La société a déjà travaillé avec Spice Bazaar, Chef Nancie et Nom Nom Paleo, et cherche à travailler avec des détaillants sur leurs marques privées.

Diphénhydramine à croquer OTC, USpharma, LTD

USpharma a innové dans la catégorie des médicaments en vente libre avec le lancement de son format de gomme à mâcher, aidant les consommateurs qui ont du mal à avaler des pilules, en particulier à fortes doses, ou qui n'aiment pas le désordre des médicaments liquides oraux.

USpharma s'est appuyée sur des décennies d'expérience dans la formulation de médicaments innovants de sa haute direction et a trouvé la formule de technologie gommeuse idéale pour les produits pharmaceutiques, en lançant la barre à mâcher diphenhydramine avec les principaux détaillants aux États-Unis, y compris CVS Health.

Ayant été développé, validé et lancé par USpharma, le produit est formulé pour répondre aux exigences de la FDA en matière de médicaments en vente libre.

Comprimés de dentifrice et gel blanchissant, WSD Labs USA

Dans la catégorie des soins personnels, WSD Labs a innové en matière de blanchiment des dents avec deux produits disponibles sous marque de distributeur : les comprimés de dentifrice et le gel de blanchiment des dents.

Les comprimés de dentifrice sont une alternative écologique au dentifrice en tube traditionnel et contiennent une forte concentration d'hydroxyapatite, le principal composant de l'émail qui donne aux dents une couleur blanche et brillante. La formule de WSD Labs USA agit pour éclaircir et empêcher l'accumulation de nouvelles taches.

Le gel de blanchiment PAP est une alternative puissante au blanchiment des dents pour ceux qui sont limités dans l'utilisation d'hydrogène ou de peroxyde de carbamide en raison de contraintes réglementaires ou d'une incompatibilité personnelle. Sur la base de la science derrière le traitement des céréales de qualité alimentaire, les ingrédients connus sous le nom de PAP sont jugés suffisamment sûrs pour fournir des résultats de blanchiment équivalents ou meilleurs que les formules à base de peroxyde.

WSD Labs USA propose des « solutions de sourire personnalisées » de bout en bout pour les détaillants, y compris la création de formules, de produits, d'emballages et de services personnalisés, soutenus par diverses certifications et une installation enregistrée auprès de la FDA.

Josianne Légaré, vice-présidente principale des ventes, Lassonde Pappas

La Covid-19 a mis au défi de nombreux acteurs de l'industrie des aliments et des boissons sur le plan professionnel et personnel, mais Josianne Legare de Lassonde Pappas, un producteur de jus de marque maison, a mis son équipe, ses clients et son entreprise avant elle.

Pendant la pandémie, Legare s'est assurée que les détaillants comprenaient tous les défis du processus de production et d'approvisionnement, et a tenu des réunions hebdomadaires avec son personnel et ses partenaires afin qu'ils comprennent quels étaient les problèmes et proposent des solutions.

Legare est un leader des ventes avec plus de 20 ans d'expérience dans l'industrie CPG et a une expérience dans le développement de produits de marque de distributeur. Ses compétences en leadership et son sens aigu des affaires ont contribué au succès de Lassonde tant au Canada qu'aux États-Unis, et elle est passionnée par le développement et le maintien de relations solides axées sur la confiance avec chacun de ses clients.

Vin Sunpop, cible

La marque de vin fruité SunPop de Target a été lancée en mars 2021 et a connu un succès rapide. Il a remporté un prix Growth Brands 2022 du Beverage Information Group en tant qu '«étoile montante» et est devenu la troisième marque de vin de marque privée la plus populaire de Target.

SunPop a changé la catégorie en proposant du Moscato aromatisé aux fruits, des cocktails glacés et un Bubbly Brut qui sortira bientôt à un prix compétitif de 6,99 $. Il existe actuellement quatre saveurs : Peach Moscato, Strawberry Moscato,

Tropical Moscato et Carmel Apple Moscato, avec plus de saveurs dont le lancement est prévu en 2022 et 2023. Avec son emballage élégant mais dynamique et accrocheur, SunPop est déjà un succès auprès des clients et a un grand potentiel de croissance.

Panier et boisseau, Topco Associates

Basket & Bushel, une marque privée de Topco Associates disponible dans les chaînes d'épiceries de l'entreprise, y compris Hy-Vee, qui a également nominé la marque elle-même, propose des produits de haute qualité dans des emballages propres.

La police simple, le logo vert sur vert audacieux et l'illustration simplifiée du panier de feuilles et de boisseaux contribuent à renforcer la fraîcheur de la marque, et l'emballage clair permet aux produits brillants et colorés eux-mêmes de faire partie de la conception de l'emballage, soulignant la fraîcheur et simplifier les courses au rayon produits.

La marque privée Basket and Bushel a été conçue pour permettre à plusieurs membres de Topco à travers le pays de mettre en œuvre ce nouveau look dans leurs magasins en tant que marque de magasin de produits exclusive.

Des baies fraîches aux légumes précoupés, des pommes de terre et tomates gastronomiques aux raisins frais, Basket & Bushel propose une grande variété de produits. Plus important encore, en créant un UPC unique pour chaque SKU, quel que soit l'emballeur, Topco a permis aux détaillants de suivre plus facilement les ventes, ce qui donne une plus grande visibilité aux niveaux de stock. Les détaillants sont désormais en mesure de capturer les ventes perdues et les acheteurs peuvent facilement trouver les articles frais de qualité qu'ils recherchent dans le processus de commande en ligne.